Descripción
Le Laurier sauce (Laurus nobilis) est un arbuste au feuillage persistant très aromatique. Ses feuilles, associées au thym, romarin et persil, formeront un bouquet garni idéal pour parfumer les plats mijotés et les sauces. Plantation au printemps ou à l’automne, récolte des feuilles toute l’année.
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