Descripción
La Lavande aspic ou lavande à feuilles larges, en latin Lavandula latifolia, est un sous arbrisseau méditerranéen apprécié pour sa floraison estivale légère, en épis bleu violacé, ainsi que son feuillage très aromatique. Cette espèce botanique se reconnaît à ses feuilles plus larges que celles de sa cousine la lavande officinale (Lavandula angustifolia ou officinalis) et son arôme plus camphré, moins fin. De couleur gris-vert en hiver et au printemps, le feuillage devient argenté en été.
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