Descripción
Le Jasmin à grandes fleurs, en latin Jasminum grandiflorum, est aussi appelé Jasmin d’Espagne ou encore Jasmin de Grasse où il faisait l’objet depuis plus de 3 siècles d’une culture à grande échelle pour l’extraction du parfum extraordinaire de ses fleurs. Cette fragrance est unique et parfaitement équilibrée, à la fois douce et poudrée, fruitée et florale, mais aussi animale. On retrouve encore ce jasmin dans le jardin des vieux mas, formant un fourré dense où s’entrelacent ses rameaux sarmenteux, rappelant plus un buisson désordonné qu’une liane élancée. Ses fleurs étoilées, de belle taille pour le genre, éclosent durant une longue période, de mai à octobre-novembre en climat doux. En pleine terre ou en pot sur la terrasse, adoptez ce jasmin, le vrai, pour son parfum !
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